Gıda Mühendisliği

Eğitim Türü : Lisans Puan Türü : SAY
Önceki Dönem: MF-4

Amaç

Bu bölüm, gıdaların işlenmesi, saklanması, taşınması ve yeni gıdaların geliştirilmesi konularında çağdaş bilimsel yöntemleri uygulayan yeni bir mühendislik dalıdır. Hammaddelerinin değerlendirilmesi ve gıda kaynaklarının nitelik ve nicelik olarak korunması, artıklarından, yeni besin oluşturulması, ham maddelerden çok yönlü yararlanılması ve böylece sağlıklı gıda çeşitlerinin arttırılması konusunda araştırma ve eğitim yapılır.

Öğrenim

Öğrenim süresi 4 yıldır. Eğitiminin ilk yıllarında temel fen dersleri, sonraki yıllarda biyofizik, kimya, mühendislik termodinamiği, uygulamalı kinetik gibi mühendislik dersleri alırsın. Gıda biyokimyası, gıda mikrobiyolojisi, biyoteknoloji, gıda endüstrisi işletmeciliği gibi meslek dersleri okursun. Gıda sektörünü tanıman, uygulama bilgileri edinmen ve beceri kazanman amacıyla fabrikalarda staj yaparsın.

Kariyer

Öğrenimini tamamladığında "Gıda Mühendisi" ünvanı alırsın. Gıda Mühendisleri gıda konusunda temel olarak iki ayrı alanda çalışır. Üretim ve kalite kontrol. Gıda üreten işletmelerde çalışanlar, üretimin denetlenmesi ve geliştirilmesi; kalite kontrolde çalışanlar ise çeşitli aşamalarda üretilen gıdaların kontrol edilmesi işleriyle ilgilenir. Kamu sektöründe ve özel sektörde proje mühendisi, işletme mühendisi, yatırım uzmanı, danışman ya da kalite kontrol uzmanı olarak çalışabilirsin.

Eğitim Türü Puan
Türü
Taban
Puan
Türkiye
Başarı
Sırası
Kontenjan
Gıda Mühendisliği
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 252,292 282.757 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Adıyaman Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 249,550 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 259,500 256.465 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Afyon Kocatepe Üniversitesi (Afyonkarahisar)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 250,088 - 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Akdeniz Üniversitesi (Antalya)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 273,823 213.943 70 Aday
Gıda Mühendisliği
Aksaray Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 250,280 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Atatürk Üniversitesi (Erzurum)
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 248,813 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Balıkesir Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 251,392 286.385 50 Aday
Gıda Mühendisliği
Manisa Celal Bayar Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 255,206 271.676 80 Aday
Gıda Mühendisliği (KKTC Uyruklu)
Manisa Celal Bayar Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 272,867 216.481 1 Aday
Gıda Mühendisliği (İÖ)
Manisa Celal Bayar Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,434 - 70 Aday
Gıda Mühendisliği
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,105 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 262,697 245.891 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Çukurova Üniversitesi (Adana)
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 248,207 - 75 Aday
Gıda Mühendisliği
Ege Üniversitesi (İzmir)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 295,843 165.390 140 Aday
Gıda Mühendisliği
Erciyes Üniversitesi (Kayseri)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,334 - 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 249,397 - 40 Aday
Gıda Mühendisliği
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Giresun Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,498 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Gümüşhane Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 256,544 - 30 Aday
Gıda Mühendisliği
Hacettepe Üniversitesi (Ankara)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 343,455 98.600 80 Aday
Gıda Mühendisliği
Harran Üniversitesi (Şanlıurfa)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,778 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Hitit Üniversitesi (Çorum)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 261,222 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
İnönü Üniversitesi (Malatya)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 250,563 - 30 Aday
Gıda Mühendisliği
İstanbul Teknik Üniversitesi
Kimya-Metalurji Fakültesi
Lisans SAY 397,307 53.975 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Kafkas Üniversitesi (Kars)
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 248,622 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Kastamonu Üniversitesi
Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 248,582 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Kırklareli Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 252,068 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Necmettin Erbakan Üniversitesi (Konya)
Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 248,568 - 55 Aday
Gıda Mühendisliği
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 249,279 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Mersin Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,346 - 50 Aday
Gıda Mühendisliği
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 285,065 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (Samsun)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 251,656 285.309 70 Aday
Gıda Mühendisliği
Ordu Üniversitesi
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 248,399 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Orta Doğu Teknik Üniversitesi (Ankara)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 406,069 48.285 85 Aday
Gıda Mühendisliği
Pamukkale Üniversitesi (Denizli)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,121 - 80 Aday
Gıda Mühendisliği (İÖ)
Pamukkale Üniversitesi (Denizli)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 250,815 - 40 Aday
Gıda Mühendisliği
Sakarya Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 271,928 218.960 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Selçuk Üniversitesi (Konya)
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 248,217 - 75 Aday
Gıda Mühendisliği
Siirt Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 253,439 - 40 Aday
Gıda Mühendisliği
Süleyman Demirel Üniversitesi (Isparta)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,287 - 65 Aday
Gıda Mühendisliği
Trakya Üniversitesi (Edirne)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 249,456 294.249 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Bursa Uludağ Üniversitesi
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 286,547 183.875 65 Aday
Gıda Mühendisliği
Uşak Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 251,751 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Yıldız Teknik Üniversitesi (İstanbul)
Kimya-Metalurji Fakültesi
Lisans SAY 346,244 95.684 70 Aday
Gıda Mühendisliği
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,518 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (Antalya)
Rafet Kayış Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,835 - 30 Aday
Gıda Mühendisliği (Ücretli)
Avrasya Üniversitesi (Trabzon)
Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 13 Aday
Gıda Mühendisliği (Tam Burslu)
Avrasya Üniversitesi (Trabzon)
Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 261,475 249.757 2 Aday
Gıda Mühendisliği (%50 Burslu)
İstanbul Aydın Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 10 Aday
Gıda Mühendisliği (Tam Burslu)
İstanbul Aydın Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 317,795 130.017 4 Aday
Gıda Mühendisliği (%75 Burslu)
İstanbul Aydın Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 249,833 - 26 Aday
Gıda Mühendisliği (%75 Burslu)
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 248,982 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (Tam Burslu)
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 307,409 145.583 5 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%75 Burslu)
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 248,309 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (Tam Burslu)
İzmir Ekonomi Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 312,723 137.351 2 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%50 Burslu)
İzmir Ekonomi Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 265,987 235.688 10 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%25 Burslu)
İzmir Ekonomi Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 8 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (Tam Burslu)
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 385,540 62.165 2 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%50 Burslu)
Yeditepe Üniversitesi (İstanbul)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 253,481 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%50 Burslu)
Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 1 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (Tam Burslu)
Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY - - 3 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%75 Burslu)
Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 1 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Ankara Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 298,697 160.184 90 Aday
Gıda Mühendisliği
Bingöl Üniversitesi
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 252,824 - 40 Aday
Gıda Mühendisliği
Bursa Teknik Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 265,857 236.059 60 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Gaziantep Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 248,137 - 80 Aday
Gıda Mühendisliği (İngilizce)
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 307,997 144.673 60 Aday
Gıda Mühendisliği
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
Mühendislik-Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 253,423 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (Karaman)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY 265,395 - 15 Aday
Gıda Mühendisliği
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 250,475 - 20 Aday
Gıda Mühendisliği
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
Ziraat Fakültesi
Lisans SAY 248,245 - 65 Aday
Gıda Mühendisliği
Selçuk Üniversitesi (Konya)
Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi
Lisans SAY 248,087 - 40 Aday
Gıda Mühendisliği (Tam Burslu)
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
Lisans SAY 309,060 142.975 5 Aday
Gıda Mühendisliği
Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (Bişkek-Kırgızistan)
Mühendislik Fakültesi
Lisans SAY Dolmadı Dolmadı 2 Aday
YKS Tercih Robotu
KPSS Tercih Robotu